
Azienda Agricola Dolci Giuseppina
Chi Siamo
La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare che nasce da una tradizione contadina fra le montagne dell’appennino umbro marchigiano, ormai 25 anni fa. Sono proprio le montagne il punto di forza di questa agricoltura, le quali rappresentano una sorta di barriera naturale rispetto al mondo contadino. Infatti le alture dove coltiviamo i nostri prodotti sono distanti da strade trafficate e da centrali di qualsiasi natura. I raccolti sono il frutto della nostra dedizione e rispetto per una terra che vogliamo mantenere in equilibrio con la nostra presenza. Il nostro farro, Triticum Dicoccum, oltre ad essere biologico certificato come tutti i nostri prodotti, è il primo e attualmente unico in Europa ad avere il riconoscimento D.O.P. Oltre al farro che rappresenta il nostro prodotto di punta, coltiviamo, molti legumi tra cui le lenticchie, i ceci, le cicerchie, la roveja, un antico legume selvatico dalle proprietà nutrizionali eccellenti e moltissime varietà di fagioli, anche tra le più pregiate come i fagioli monachelle e suocera e nuora. Un altro dei nostri prodotti è lo Zafferano purissimo in pistilli.
I nostri prodotti

Farro Integrale di Monteleone di Spoleto D.O.P Bio
Il Farro Integrale D.O.P. di Monteleone di Spoleto, è un prodotto da agricoltura biologica. Primo D.O.P. in Europa è una Specialità dell’Alta Valnerina. In confezione sottovuoto da 500g. A tavola riesce a mantenere un’ottima consistenza in cottura ed è delizioso nelle zuppe e nelle insalate fredde.

La Scatola del Gusto confezione regalo
La Scatola del Gusto è l’ideale per chi vuole regalare un assaggio dei sapori dell’Alta Valnerina Umbra uniti in un’unica confezione. Contiene 6 prodotti biologici: 1 Farro Semiperlato D.O.P di Monteleone di Spoleto Bio, 1 Lenticchie 250g Bio, 1 Farina di mais Bio, 1 Chicchi di farro al cioccolato, 1 Roveja decorticata 250g Bio.
La Scatola del Gusto confezione regalo
La confezione regalo contiene una selezione dei nostri migliori prodotti: 1 Farro Semiperlato D.O.P di Monteleone di Spoleto Bio 1 Lenticchie 250g Bio 1 Farina di mais Bio 1 Chicchi di farro al cioccolato 1 Roveja decorticata 250g Bio
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